امروزه بیش از هر زمان دیگر ملاحظات اقتصادی و حفظ محیط زیست گستردگی و عمومیت یافته است.ولی تمایل به تفکیک مسایل محیط زیست از تولید و نیز سود و هزینه اثر بازدارنده ای در پیشرفت و توسعه صنعتی د... ادامه متن

نخستین بار ابوبکر محمد بن زکریای رازی  از تقطیر شراب، الکل به دست آورد.گرچه تاریخ شراب به هزاران سال پیش در ایران می‌رسد، اما تا زمان رازی کسی الکل را خالص نکرده بود. بعدها دو شیمیدان به نام... ادامه متن

درك ماهيت مواد و چگونگي ساختارهاي آنها هميشه از اهميت ويژه اي برخوردار بوده است . مواد علاوه بر اينكه جزء مواهب طبيعت به شمار مي آيند ، در ساخت وسايل و تامين احتيجات انسان نقش عمده اي دارند... ادامه متن