اتانول براي انسان از دوران باستان شناخته شده بود، زيرا اين ماده ، جزء اصلي مشروبات الكلي است. جداسازي آن به صورت اتانول نسبتا خالص احتمالا اولين بار توسط « جابر ابن حیان » كه صنعت تقطیر را گسترش داد , انجام شده است.البته بیشتر گمان می رود که اتانول خالص توسط
( محمد زکریای رازی ) دانشمند ایرانی تولید شده باشد.
اتانول یا اتیل الکل دارای فرمول شیمیایی CH3CH2OH است و بسته به ميزان آب ، روش تهيه و استفاده نهايي گريد هاي مختلفي از اتانول در بازار موجود است. اتانول 99درصد (كه اتانول مطلق ناميده ميشود) به طور گسترده در صنايع دارويي به عنوان حلال، نگهدارنده، گندزدا و در ادكلن ها استفاده ميشود. اتانول جز مهمي از نوشيدني هاي الكلي است كه از تخمير كربوهيدراتهاي قابل تخمیر حاصل می شود.
اگر الكل براي مصارف غير آشاميدني استفاده شود، به آن متانول، پيريدين، فرمالدهید یا sublimate اضافه می کنند. از اين الكل در صنعت و تجارت بيشتر به عنوان حلال استفاده ميشود. همچنين اتانول، جهت ساخت برخي از مواد شيميايي و نيز در برخي كشورها مانند برزيل به عنوان سوخت مصرف می شود.
در این پست پروژه ای با عنوان مطالعات امکان سنجی مقدماتی تولید اتانول (الکل طبی ) جهت دانلود قرار داده شده است.
اگر الكل براي مصارف غير آشاميدني استفاده شود، به آن متانول، پيريدين، فرمالدهید یا sublimate اضافه می کنند. از اين الكل در صنعت و تجارت بيشتر به عنوان حلال استفاده ميشود. همچنين اتانول، جهت ساخت برخي از مواد شيميايي و نيز در برخي كشورها مانند برزيل به عنوان سوخت مصرف می شود.
در این پست پروژه ای با عنوان مطالعات امکان سنجی مقدماتی تولید اتانول (الکل طبی ) جهت دانلود قرار داده شده است.
){kind=link}